Resepi baru

Kek pencuci mulut Dragobete dengan bahagian atas koko dan krim vanila

Kek pencuci mulut Dragobete dengan bahagian atas koko dan krim vanila


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Meja: pukul telur dengan baik dengan krim masam 2 lg. Ia diketepikan.

Masukkan gula, koko, garam dan baking soda ke dalam mangkuk. Mengganggu. Sediakan kopi dan tuangkan panas ke atas bahan kering. Gaul rata sehingga semua gula cair dan biarkan sejuk. Kemudian masukkan esen vanila, minyak dan kemudian tepung. Gaul rata kemudian masukkan campuran telur dan krim masam. Homogenkan semuanya dengan baik kemudian tuangkan separuh komposisi ke dalam dulang silikon berbentuk hati dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 195 darjah selama kira-kira 35-40 minit, atau sehingga lulus ujian tusuk gigi. Setelah dipanggang, angkat bahagian atas dan letakkan di atas panggangan hingga sejuk. Tuangkan sisa adunan ke dalam dulang dan masukkan ke dalam oven. Teruskan dengan cara yang sama seperti meja pertama.

Apabila disejukkan sepenuhnya, potong setiap permukaan meja menjadi dua.

Krim vanila: Telur digaul rata dengan gula tepung vanila dan kanji. Masukkan susu panas ke dalam lapisan nipis, kacau terus, kemudian pindahkan ke api kecil dan biarkan sehingga pekat seperti puding. Angkat dari api dan masukkan mentega. Campurkan sehingga mentega cair dan homogenkan komposisi. Biarkan hingga sejuk.

Apabila ia sejuk, tambahkan mascarpone ke krim dan campurkan. Masukkan krim yang disebat dan terus kacau sehingga anda mendapat komposisi berkrim dan halus.

Gula karamel kemudian kenari dipotong menjadi lebih kecil ditambahkan, ia dicampur sehingga walnut ditutup dengan karamel. Letakkan di atas kertas pembakar dan biarkan sejuk, kemudian kisar dalam pemproses makanan.

Letakkan bahagian atas pertama di atas pinggan, minyak dengan bahagian krim dan taburkan walnut karamel di atasnya. Teruskan dengan cara yang sama sehingga meja terakhir. Gris kek dengan krim di bahagian tepi dan di atas. Sudah semakin sejuk.

Cairkan coklat bersama dengan krim disebat. Kacau hingga sebati kemudian biarkan sejuk sedikit. Keluarkan kek dari sejuk dan tuangkan ke tepinya sehingga mudah mengalir ke bawah.

Dengan baki krim yang tinggal, kisar di atas, di bahagian bawah kek dan taburkan dengan kenari karamel dan hancur. Biarkan sejuk hingga siap dihidangkan.

Selera yang bagus!


Kek krim vanila dan koko

Sediakan pencuci mulut yang menyelerakan untuk orang tersayang. Orang dewasa dan kanak-kanak akan terpikat dengan yogurt dan kek oren ini.

250 g krim keju

Untuk bahagian atas, pukul telur dengan gula hingga menjadi berkrim. Masukkan tepung dengan serbuk koko yang telah diayak. Campurkan sedikit dengan spatula. Tuangkan komposisi ke dalam dulang berlapis bulat dan masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 40 minit.

Untuk menyediakan krim, campurkan yogurt dengan krim cair dan keju. Secara berasingan, sediakan agar-agar mengikut arahan pada bungkusan, kemudian tambahkan ke dalam komposisi yogurt bersama gula tepung dan biji kacang vanila. Kacau hingga semua bahan dimasukkan. Pada akhir, tambahkan potongan oren yang dikupas menjadi kepingan.

Keluarkan bahagian atas dari oven dan, setelah sejuk, tutup dengan krim yogurt. Masukkan kek di dalam peti sejuk selama 4 jam, kemudian hiasnya dengan kepingan oren.

Baca juga: Cara membuat coklat buatan sendiri

Rebus gula dan koko di dalam air dengan api kecil hingga gula cair. Keluarkan mangkuk dari api dan masukkan susu tepung. Gaul rata, kemudian masukkan mentega, esen dan walnut cincang kasar, bergantung pada berapa banyak yang anda suka. Apabila anda mendapat pasta homogen, tuangkan coklat di atas dulang yang dilapisi dengan bungkus plastik, minyak dengan minyak atau dalam acuan silikon, hias dengan kacang walnut dan masukkan ke dalam peti sejuk. Biarkan sehingga sejuk semalaman, kemudian potong menjadi kiub dan hidangkan.


Kek "Mozart" - krim koko dan lazat

Adakah anda merasa rumit? Sama sekali tidak - menyediakan kek ini sangat mudah dan pasti akan membantu anda menarik perhatian orang yang anda sayangi. Ia sangat baik dan kombinasi kacang dan krim luar biasa. Saya sangat mengesyorkan anda mencubanya.

Bahan-bahan meja:

  • 4-5 sudu gula, 5 sudu tepung
  • 2 sudu besar koko
  • 1 serbuk penaik
  • 7 biji telur - asingkan putih telur dari kuning telur

Bahan untuk lapisan walnut:

  • 5 putih telur, 4-5 sudu gula
  • 250 gr walnut cincang dengan pisau
  • 1 sudu tepung putih, 1 sudu tepung kentang
  • 1 sudu teh serbuk penaik

Bahan yang diperlukan untuk krim:

  • 500 ml susu, 5 kuning telur
  • 4 sudu gula, esen vanila
  • 2 sudu teh pati kentang
  • 1 sudu besar tepung putih
  • 300 g mentega atau marjerin
  • 3 sudu besar koko

Untuk sirap:

  • 5-6 sudu jus kompot ceri
  • Sedikit gula, 1 sudu teh brendi (pilihan)
  • 400 gr ceri dari kompot, tanpa biji dan jus yang dikeringkan

Kaedah penyediaan:

Penyediaan teratas - asingkan telur dan pukul kuning telur dengan gula. Ayak tepung, koko dan serbuk penaik dan masukkan kuning telur - kacau hingga rata. Secara berasingan, campurkan putih telur hingga menjadi busa dan tambahkan ke komposisi - campurkan dengan ringan dan masukkan dalam bentuk bulat, dilapisi dengan kertas penaik.

Bakar selama 45-50 minit pada suhu 180 darjah dan periksa dengan tusuk gigi apabila sudah siap dan biarkan hingga sejuk.

Lapisan walnut - pukul putih telur, masukkan gula sedikit demi sedikit dan pukul lagi. Campurkan dengan sisa bahan dan bakar, dalam bentuk yang sama dengan bahagian atas, selama 60 minit. Biarkan sejuk dan jangan potong.

Penyediaan krim - masukkan susu, kuning telur, gula, vanila, tepung dan kacau dengan sebati sehingga tidak membentuk ketulan. Komposisi diletakkan dengan api kecil dan dicampurkan sehingga cukup pekat. Biarkan krim sejuk dan campurkan mentega secara berasingan sehingga menjadi berkrim.

Dalam mentega, tambahkan satu sudu krim, koko dan setelah anda memasukkan semuanya, tambahkan ceri. Kacau hingga semuanya sebati.

Memasang kek - Bahagian atas sirap koko - krim - lapisan walnut - krim - bahagian atas koko dan anda boleh menghias dengan lapisan gula coklat.


Kek atas dengan resipi asas koko gebu dengan 6 biji telur

A resipi asas apa yang kita perlukan adalah bahagian atas kek dengan koko. Resipi inilah yang menggantikan saya setiap masa.

Resipi kaunter kek ringkas boleh didapati di sini.

.

Cuba juga bahagian atas kek coklat basah, yang tidak memerlukan sirap.

Apabila disiapkan bahagian atas kek dengan koko agar bahan-bahan itu pada suhu bilik, dan ketika anda menambahkan tepung ke putih telur, untuk membuat gerakan melingkar, dari atas ke bawah, untuk menjaga isinya. Tepung dan koko akan diayak. Air boleh diganti dengan susu.


Kek dengan madu dan dua jenis krim & pencuci mulut yang sangat lazat

Kek dengan krim madu dan dua jenis krim sangat enak sehingga anda hampir tidak boleh menahan rasa jika anda sedang berdiet. Walaupun mungkin seperti pencuci mulut yang sukar untuk disediakan, resipi yang saya gunakan sama sekali tidak rumit.

Bahan-bahan meja:

  • 2 biji telur, 3 sudu besar gula tepung
  • 4 sudu teh madu, 50 g mentega
  • 450 gr tepung gandum, beberapa tetes jus lemon
  • 7 sudu susu, 1 sudu kecil serbuk penaik
  • 2 sudu besar serbuk koko

Bahan-bahan krim:

  • 2 bungkus puding vanila, 700 ml susu
  • 250 g marjerin, 200 g gula tepung
  • 2 sudu besar koko

Bahan untuk pulut:

Cara penggunaan:

Untuk memulakan, kami menyediakan puding mengikut arahan pada bungkusan. Kemudian pukul marjerin dengan gula tepung dan tambahkan ke dalam puding sejuk.

Untuk menyediakan doh, pukul telur, tambahkan 5 sudu susu dan jus lemon. Gaul rata, kemudian masukkan tepung yang telah diayak bersama serbuk penaik, gula tepung, mentega dan madu.

Bahagikan doh yang diperoleh dua. Campurkan dua sudu susu dengan dua sudu koko dan tuangkan campuran yang diperoleh pada separuh adunan. Kami membahagikan dua jenis doh sekali lagi menjadi 2, untuk memperoleh, pada akhirnya, 4 helai.

Panaskan ketuhar hingga 160 darjah. Sebarkan salah satu daripada 4 bahagian doh di atas dulang (25 x 35 cm) yang dilapisi dengan kertas pembakar dan masukkan ke dalam ketuhar. Bakar selama 10 minit.

Teruskan dengan cara yang sama dengan 3 bahagian adunan yang lain. Setelah membakarnya, biarkan sehingga sejuk. Dalam 1/3 puding tambahkan 2 sudu koko dan gaul rata.

Untuk menyediakan aising, campurkan jus lemon dengan gula tepung. Masukkan aising yang diperoleh di dalam peti sejuk selama beberapa minit. Untuk menyusun kek, letakkan kepingan pertama koko di atas pinggan dan minyak dengan separuh jumlah puding vanila.

Tutup dengan kepingan lain, berwarna terang, yang kemudian kita minyak dengan krim koko. Kami menambah kepingan adunan, seperti yang sebelumnya, dan tutup dengan puding vanila, dan pada akhirnya, kami meletakkan kepingan terakhir koko. Sebarkan aising di atas dan taburkan dengan coklat parut.

Kami meletakkan kek di dalam peti sejuk semalaman, dan keesokan harinya kami memotongnya dan menghidangkannya. Selera makan yang baik dan meningkatkan masakan!


Resipi serupa:

Kek kopi

Resipi kek dengan kopi cair dan krim dari pasaran, berperisa dengan gula vanila dan esen kopi

Kek krim coklat dan walnut dan walnut.

Resipi kek dengan coklat dan krim nes dan walnut, dengan bahagian atas koko buatan sendiri

Kek kek dengan krim lemon

Resipi kek dengan krim lemon dan walnut dengan bahagian atas buatan sendiri, berperisa dengan rum


Resipi kek botol Coca Cola

Untuk meja, anda memerlukan ramuan berikut: 250 mililiter Coca Cola, 120 ml minyak sayuran, 120 gram mentega, 3 sudu koko, 400 gram gula, 240 gram tepung, 1 sudu teh serbuk penaik, setengah sudu garam, 2 telur, 1 sudu teh ekstrak vanila dan 120 ml susu kocok.

Campurkan jus, minyak, mentega dan serbuk koko dan rebus komposisi ini. Dalam mangkuk lain, masukkan gula, tepung, serbuk penaik dan garam. Masukkan campuran cola dan campurkan dengan pengadun, pada kelajuan sederhana. Masukkan telur, susu kocok dan vanila secara beransur-ansur dan terus kacau.

Komposisi yang dihasilkan diletakkan di dalam dulang yang disapu dengan mentega dan koko dan masukkan ke dalam ketuhar panas, di mana anda akan membiarkannya memanggang selama kira-kira setengah jam. Kemudian sejukkan dan potong. Ini akan dimasukkan ke dalam peti sejuk.

Resipi kek botol Coca Cola

Tahap kedua melibatkan pemasangan kek. Sebagai tambahan kepada bahagian atas yang diperoleh, anda juga memerlukan krim vanila, coklat cair dan sebotol Coca Cola 2 liter.

Setelah mengeluarkan jus dan label dari botol, potong sedikit menggunakan gunting yang tajam. Masukkan coklat cair di bahagian dalam botol, dalam tiga lapisan. Tunggu setiap lapisan mengeras sebelum anda meletakkan lapisan berikutnya. Apabila coklat telah sejuk, letakkan krim vanila di tepinya. Kemudian, masukkan bahagian atas yang dihiris dan tambahkan lagi ais krim, sehingga botol penuh. Tempat yang anda potong untuk mengisi botol ditutup dengan sepotong meja, di atasnya coklat cair diletakkan, untuk "menutup" kek Coca Cola.


Sabtu, 15 Oktober 2011

1) Hitam

Sebagai permulaan, saya akan berkongsi resipi tersayang yang saya ada dan yang boleh saya buat dengan mata tertutup. Ini adalah resipi pertama yang saya cuba dengan ibu dan sekarang saya buat pada majlis istimewa.
Saya harap anda menikmati :).

Bahan-bahan: 1/2 kg gula, 1 paket mentega (250 g), 2 sudu koko, 3/4 cawan susu, 4 telur, 1 serbuk penaik, 200 g tepung.

Kaedah penyediaan:
Cairkan gula, mentega, susu dan 2 sudu besar koko dengan api kecil dalam periuk sehingga mendidih. Kemudian keluarkan 15 sudu komposit dalam mangkuk kecil atau cawan. Komposisi selebihnya dalam kuali menyejuk.
Secara berasingan, putih telur dipisahkan dari kuning telur dan dipukul keras.
Setelah komposisi kuali telah sejuk, tepung, kuning telur, putih telur, serbuk penaik ditambahkan secara bergantian. (contoh: sedikit tepung, kemudian kuning telur, kemudian satu sendok makan busa putih telur, kemudian serbuk penaik dan sekali lagi dari awal dengan tepung, kuning telur, dll.)
Sebagai pilihan, kacang boleh ditambah ke dalam komposisi ini.
Masukkan komposisi ke dalam dulang yang dilapisi minyak dan tepung dan bakar sehingga komposisi mengelupas (kira-kira 30 minit pada 160 darjah)
Apabila dulang telah dikeluarkan dari oven, tambahkan 15 sudu komposisi di atas (ini akan menjadi aising).
Kemudian angkat hingga sejuk untuk mengeraskan pulut.


Kek dengan koko dan krim vanila & # 8211 pencuci mulut klasik

Pencuci mulut klasik nampaknya paling sedap. Kebanyakan orang suka kek dengan krim vanila dan koko, kerana mereka sering memakannya ketika mereka masih kecil. Saya rasa semua ibu menyediakan pencuci mulut ini untuk anak-anak mereka apabila mereka ingin memberikan sesuatu yang manis untuk mereka.

Bahan-bahan meja:

  • 300 gr tepung gandum, 100 gr gula
  • 1 sachet serbuk penaik, 2 sudu besar serbuk koko
  • 1 biji telur, 7 sudu susu
  • 50 gr marjerin cair

Bahan-bahan krim:

  • 2 bungkus puding vanila, 600 ml susu
  • 200 gr marjerin pada suhu bilik
  • 200 gr gula, 1 sachet gula vanila

Untuk hiasan:

Kaedah penyediaan:

Ayak tepung dan serbuk penaik ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan gula, serbuk koko, telur, susu dan marjerin cair dan uli hingga sebati. Doh yang diperoleh terbahagi kepada dua. Di atas dulang yang dilapisi kertas penaik, tuangkan sedikit adunan.

Masukkan dulang ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180 darjah selama kira-kira 10-12 minit. Setelah siap, keluarkan dulang dari oven dan biarkan doh sejuk. Teruskan dengan cara yang sama dengan doh kedua.

Untuk menyediakan krim, masukkan serbuk puding ke dalam susu dan letakkan di atas api. Kacau terus sehingga krim pekat diperoleh, kemudian angkat dari api dan biarkan hingga sejuk.

Margarin dicampurkan dengan gula dan gula vanila, kemudian ditambahkan ke dalam puding sejuk. Gaul sebati. Sebarkan bahagian atas di atas pinggan, tutup dengan separuh krim, kemudian letakkan bahagian atas kedua di atasnya dan tuangkan sekata, selebihnya.

Di akhir, tambahkan biskut bulat di mana coklat gelap cair dituangkan. Potong kek menjadi kepingan dan hidangkan. Selera makan yang baik dan meningkatkan masakan!


Kek dengan coklat atas dan krim oren. Nampak sedap

Sekiranya anda suka pencuci mulut buah, maka kek ini sesuai dengan keinginan anda. Gabungan coklat dan oren memang sedap. Cubalah resipi kami dan nikmati selera anda dengan pencuci mulut khas.

Bahan-bahan meja:

  • 200 gr coklat gelap, 50 gr mentega
  • 3 biji telur, 100 g gula, 1 sachet gula vanila
  • 120 gr tepung gandum, serbuk penaik 2 sudu teh
  • 1 sudu teh kayu manis

Bahan untuk krim oren:

  • 3 biji oren, 230 gr gula
  • 1 sachet puding vanila, 100 ml minuman keras oren
  • 200 ml air, 250 ml krim manis
  • 2 sachet whipping cream

Bahan untuk krim coklat:

  • 100 gr coklat gelap
  • 250 ml krim manis
  • 1 sachet whipping cream

Kaedah penyediaan:

Sebagai permulaan kami akan menyiapkan meja. Cairkan coklat dan mentega di atas api sederhana. Dalam mangkuk, pukul putih telur, kemudian masukkan kuning telur, gula dan gula vanila.

Masukkan tepung yang telah diayak dengan serbuk penaik dan kayu manis. Secara beransur-ansur masukkan telur yang dipukul dan coklat cair. Tuangkan adunan ke dalam dulang yang dilapisi dengan kertas pembakar. Bakar doh selama kira-kira 30 minit pada suhu 180 darjah.

Sekarang kita boleh mengatasi krim oren. Basuh oren dengan air suam dan kupas. Rebus kulit selama 10 minit dalam air mendidih. Masukkan 100 g gula, biarkan di atas api sebentar dan kemudian keluarkan dan biarkan sejuk. Masukkan kulit oren hingga 30 g gula dan biarkan kering.

Perah jus tiga oren. Campurkan puding dengan 100 g gula, jus oren dan minuman keras. Masukkan puding di atas api dan gaul hingga pekat. Kemudian biarkan puding sejuk.

Kami memotong separuh cengkerang gula-gula. Pukul krim manis dengan pengeras whipping cream dan masukkan kulit oren yang telah dipotong menjadi kepingan. Masukkan semuanya ke puding oren.

Untuk menyediakan krim coklat, cairkan coklat ke dalam bain-marie. Ketepikan satu sudu coklat cair. Kami akan menggunakannya untuk menghias kek. Pukul krim cair dengan pengeras dan campurkan dengan coklat cair.

Tuangkan krim coklat ke atas dulang pembakar, dan sebarkan krim oren di atasnya. Masukkan kek di dalam peti sejuk selama 2 jam, kemudian hias dengan coklat cair dan kulit oren gula-gula yang tinggal.

Biarkan kek di dalam peti sejuk selama beberapa jam kemudian potong menjadi kepingan dan sajikan bersama orang yang anda sayangi. Selera makan yang baik dan meningkatkan masakan!


Kek daun

Bahagian atas yang diperbuat daripada 10 telur cukup besar. Sekiranya anda memerlukan meja yang lebih kecil, gunakan lebih sedikit telur, mis. 5, pt. yang menyimpan bahagian gula dan tepung, iaitu satu sudu setiap satu, untuk setiap telur digunakan.

Rangkaian ini adalah untuk meja kuning. Untuk meja dengan koko, masukkan 1-2 sudu koko, bukan 1 atau 2 sudu tepung.

Serbuk penaik adalah pilihan, ia boleh diganti dengan satu sudu kecil baking soda yang dipadamkan dengan lemon. Bahagian atasnya keluar lebih lembut dengan cara ini, tetapi jika kue ditujukan untuk anak-anak kecil, ada baiknya mengelakkan penggunaan bahan tambahan pertumbuhan.

Kaedah penyediaan:

1. Pisahkan putih telur, taburkan dengan sedikit garam dan pukul (dengan pengadun atau pukul) buih. Masukkan gula dan serbuk penaik dan pukul lagi sehingga gula cair dan sebati, dan busa mempunyai konsistensi yang kuat. (Sebagai ujian, terbalikkan mangkuk dengan hati-hati. Jika busa tidak mulai menetes dari mangkuk, maka sudah siap.)

2. Campurkan kuning telur dengan gula vanila / esen vanila dan kulit jeruk parut dan tuangkan campuran ini ke atas busa putih telur. Kacau hingga sebati.

3. Masukkan tepung dan campurkan dengan ringan, hanya dengan menggunakan sudu, dari bawah ke atas hingga keseluruhan tepung dimasukkan. Pergerakannya perlahan, jika tidak, busa telur dibiarkan.

4. Sediakan dulang di mana kita mahu memanggang bahagian atas:

  • sama ada kita menggunakan kertas penaik (yang paling mudah),
  • atau kertas dinding seperti ini: griskan dulang dengan sedikit minyak dan taburkan sedikit tepung ke bahagian yang sudah berminyak. Dengan cara ini, dulang pembakar keluar lebih mudah.

5. Tuangkan komposisi ke dalam dulang, ratakan dan masukkan ke dalam ketuhar (kira-kira 160 ° C). Biarkan selama 15 & # 8211 30 minit (saya periksa mengikut bau). Apabila dipanggang, permukaan meja bertukar menjadi keemasan. Periksa dengan tusuk gigi / tongkat kayu. Tolak bahagian atas dan kemudian lepaskan tongkat: jika bersih, bahagian atasnya dipanggang, dan jika tetap menjadi doh, ia mesti dibiarkan di dalam ketuhar.

Adalah baik untuk tidak pergi ke ketuhar, sehingga kita menganggap bahawa meja sudah siap, jika tidak, ia boleh dibiarkan. Setelah dikeluarkan dari oven, biarkan sejuk. Apabila sejuk, kupas dari dulang atau di atas kertas pembakar dan potong mengikut keperluan.


Video: Moist kek coklat meleleh paling sedap (Julai 2022).


Komen:

  1. Mogami

    Saya rasa anda salah. Saya pasti. Saya boleh membuktikannya.

  2. Eldon

    No time for love now, fin. crisis is a serious thing

  3. Zebulun

    Itu juga dengan saya.

  4. Ryder

    Maaf kerana mengganggu ... saya sudah biasa dengan situasi ini. Saya menjemput anda ke perbincangan.



Tulis mesej