Resepi baru

Resipi Pear, Gorgonzola, dan Carette Bawang Galette

Resipi Pear, Gorgonzola, dan Carette Bawang Galette


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pear, Gorgonzola, dan Galette Bawang Karamel

Selalunya saya tidak membuat sesuatu yang tidak saya namakan. Berkrim, rangup, dan tart, galet ini sangat serba boleh.

Galet ini akan menggoda anda dari gigitan pertama! Ini adalah aplikasi, sampingan, atau pencuci mulut yang hebat dengan segelas pinot grigio yang bagus. Anda juga boleh menggunakan keju biru yang lebih ringan jika anda mahu.

Anda boleh, dengan segala cara, membuat kerak anda sendiri di sini tetapi serius ... Adakah anda benar-benar mempunyai masa? Sekiranya anda melakukannya, jangan beritahu saya. Saya tidak, jadi saya menggunakan kedai yang dibeli dari semasa ke semasa. Sekarang bersuci ... Jangan masukkan laci anda. Saya membuat kerak sendiri dan membeku untuk digunakan kemudian, tetapi semasa perjumpaan keluarga yang sibuk, ketika saya membuat tiga dan tan perkara lain, kerak saya berasal dari tin biru kecil. OKEY?

Jadi tanpa basa-basi lagi ... inilah Pear, Gorgonzola, dan Caramelized Onion Galette saya! Sama-sama.

Bahan-bahan

  • 1 sudu besar mentega
  • 1 sudu besar cuka balsamic
  • 2 bawang besar manis, dihiris nipis
  • Secubit garam dan lada tanah baru
  • 1 sudu besar tepung serbaguna, ditambah lagi untuk penyedutan
  • 1 kerak pai sejuk
  • 2 biji Bosc atau Anjou yang pekat, dikupas dan dihiris nipis
  • 3 auns gorgonzola hancur
  • 1/2 cawan pecan cincang kasar
  • 1 biji telur, pukul sedikit

Hidangan6

Kalori Setiap Hidangan407

Setara folat (jumlah) 28µg7%


Resipi Pear, Gorgonzola, dan Bawang Galet Bawang Karamel - Resipi

Pilihan Keju

Pengganti yang baik untuk Cambozola adalah keju biru dari ladang dari Point Reyes, California.

Seperti yang dikemukakan oleh seorang penguji, ini adalah "mimpi positif." Gabungan tekstur dan rasa manis, masin, pedas, dan kaya menjadikan pizza zaman baru ini sangat menggembirakan.

  • 1/2 cawan (1 batang) mentega tanpa garam, cair
  • 3 biji bawang besar, dihiris nipis
  • Garam laut dan lada hitam yang baru digiling
    untuk rasa
  • 1 sudu besar thyme segar cincang
  • 2 sudu teh gula
  • 1 sudu besar cuka balsamic
  • Dua paket 3-auns krim keju, pada suhu bilik
  • 10 helai doh phyllo, dicairkan jika dibekukan
  • 1 biji buah pir yang sudah matang, bertaburan dan dihiris nipis
  • 4 auns keju Cambozola atau Gorgonzola, kulit dibuang dan dipotong dadu
  • 1/2 cawan walnut cincang

1 Panaskan ketuhar hingga 375 darjah F.

2 Panaskan 3 sudu mentega dalam kuali besar di atas api sederhana. Masukkan bawang, musim dengan garam dan lada, dan tumis thyme, gula, dan cuka.

Kurangkan api hingga sederhana rendah dan reneh selama kira-kira 30 minit, atau sehingga bawang sangat lembut. Keluarkan dari api dan kacau krim keju.

3 Lapiskan kepingan phyllo dalam loyang tart 12 inci atau kuali pizza, sikat setiap helai dengan sedikit mentega yang tinggal. Letakkan pengisian keju bawang di atas pastri dan susun kepingan pir di atasnya dengan corak bulat, meninggalkan tepi 2-1 / 2 hingga 3 inci. Masukkan pir dengan kiub keju dan kacang walnut. Ambil tepi pastri dan lipat ke arah pusat. Akan ada "lubang" di tengah-tengah pizza. Sapu sedikit mentega cair di bahagian atas. Bakar hingga keemasan, 30 hingga 35 minit. Sejukkan sedikit, dan potong baji kecil untuk dihidangkan.


Bawang Karamel, Buah Pir, dan Galet Keju Biru

Bawang Karamel Bawang, Pir, dan Keju Biru ini adalah lauk yang elegan dan senang disediakan dengan rasa yang berani. Kombinasi bawang karamel dan keju biru adalah salah satu bahan ramuan kegemaran saya sepanjang masa, dan galet gurih ini mengimbangi bawang karamel manis, keju biru kaya, dan pir halus dalam kerak serpihan.

Walaupun resipi ini mudah disediakan, ia memakan masa. Mendapatkan bawang merah keemasan dan karamel mengambil masa kira-kira 45-60 minit. Anda perlu bersabar. Anda boleh memulakan bawang dengan api sederhana hingga lut dan lembut. Kemudian putar api menjadi rendah.

Rahsia bawang karamel adalah dengan menambahkan air yang diperlukan untuk mengelakkan bawang melekat di bahagian bawah kuali dan membakar. Saya suka mengunyah bawang ketika saya mengusahakan beberapa resipi lain di dapur. Saya menghidupkan api serendah mungkin, sehingga bawang tidak akan terbakar. Semakin sabar anda, dan semakin lama anda menumis bawang, semakin baik hasilnya. Anda boleh menyediakan bawang karamel satu atau dua hari lebih awal.

Saya berasa bercita-cita tinggi, jadi saya membuat kerak dari awal menggunakan resipi ini. Sejujurnya saya tidak fikir ia memerlukan masa dan usaha. Ini sangat menyedihkan bagi Delish untuk memanggil resipi itu & # 8220Perfect Pie Crust & # 8221. Ia tidak sempurna & # 8217 tidak berwarna coklat dengan baik. Sebagai gantinya, gunakan kerak pai yang dibeli di kedai. Ini akan menjimatkan masa anda, dan anda tidak perlu membuat kekacauan besar untuk menyediakan kerak dari awal.

Saya tahu bahawa tidak semua orang suka keju biru. Ia boleh menjadi bahan suka atau benci, dan anda boleh mengganti keju biru dengan keju kambing.

Terdapat beberapa kelainan yang boleh anda berikan resipi ini. Anda boleh menambah kacang walnut sedikit, atau untuk memberi lebih banyak kekayaan tart, tambah sedikit cuka balsamic.


PEAR DAN GORGONZOLA FLAT BREAD

Sampai masanya untuk berkongsi resipi Pir Gorgonzola Flat Bread 15 minit hari ini. Saya mula berkongsi Resipi 15 minit awal tahun ini, dan saya betul-betul kembali. Saya harus mengakui bahawa hanya ini yang saya ada, 15 minit pada akhir hari saya untuk menyediakan makan malam cepat untuk anak-anak lelaki saya.

Roti rata ini hebat!

Saya cenderung untuk meniru resipi di rumah yang saya makan di restoran, dan biasanya ternyata sangat baik. Saya mempunyai roti panggang ini di kilang Cheesecake sebagai pembuka selera, dan saya sangat menyukainya. Sekiranya anda suka masin dan manis bersama, anda akan menyukai kombo ini. Pir karamel dan roti rata Gorgonzola & # 8230? Sudah terdengar luar biasa, tidakkah anda fikir? Yang anda perlukan hanyalah sepasang pir, 2 roti kecil, bawang, dan Gorgonzola untuk dihancurkan. Bayam adalah pilihan, tetapi saya suka menambahkannya.

Sekarang bahawa malam musim panas yang menyenangkan dan sepoi-sepoi di sini, roti rata ini akan menjadi makanan pembuka selera ketika rakan datang untuk berbual, atau ini juga benar-benar membuat makan malam yang hebat untuk keluarga!


Apron yang dicat

YANG bermaksud bahawa resipi ini adalah sangat baik dan yang pasti anda mahu mencuba!

Lihat maksud saya? Ia dipenuhi dengan rasa dan rasa!

Inilah perubahan hidup! Oh, dan ia akan menjadikan anda bintang rock!

APPLE PEAR dan WALNUT GORGONZOLA GALETTE untuk versi yang boleh dicetak klik di sini

1 bulatan doh kerak pai sejuk

1 vidalia besar atau bawang manis

2-3 oz keju Gorgonzola hancur, atau keju bleu

Kupas dan potong bawang menjadi 1/4 & # 8243 keping. Masukkan ke dalam wajan dengan mentega 1 T dan minyak zaitun dan masak dengan api sederhana hingga karamel, kacau sekali-sekala, kira-kira 25 minit. Letakkan lingkaran kerak pai di atas silpat atau kertas kertas di atas loyang. Sebarkan bawang secara merata pada kerak yang meninggalkan sempadan 2 inci di pinggir. Basuh buah dan potong ke dalam kepingan yang agak nipis dan letakkan di atas bawang. Taburkan dengan walnut dan keju. Potong mentega 1 T menjadi kepingan kecil dan campuran buah dot. Lipat tepi dengan memulakan dengan tepi 3 inci, putar dan lipit doh semasa anda bergerak, membentuk tepi galet. Pukul telur dan sikat ke tepi galet & # 8217s. Bakar pada suhu 400 selama 20 minit atau sehingga galette kelihatan selesai dan kerak pai berwarna keemasan. Biarkan selama 5-10 minit sebelum memotong. Berkhidmat 4-6


Galette Pear yang sedap

  • Pengarang: Taburkan & Garam Laut
  • Masa Persiapan: 50 minit
  • Masa Masak: 40 minit
  • Jumlah Masa: 90 minit

Penerangan

Savory Pear Galette ini dibuat dengan kerak parmesan herba yang enak dan dilapisi dengan keju, bawang karamel, prosciutto dan pir Bosc!

Bahan-bahan

Galette Dough

2 cawan tepung serba guna putih

1/2 cawan keju parmesan parut

1/2 cawan mentega tanpa garam, sejuk *

Bawang Karamel

4 cawan bawang kuning yang dihiris nipis (2 & # 8211 3 bawang besar)

1 sudu besar sherry kering (pilihan)

2 ulas bawang putih besar, dihancurkan

Galette Pear yang sedap

1 sudu besar sage segar, cincang

5 keping prosciutto (kira-kira 2oz) **

3/4 cawan keju gruyere parut

2 sudu besar keju parmesan parut

Arahan

Galette Dough

Masukkan tepung, keju parmesan, garam, oregano, serbuk bawang dan thyme ke dalam mangkuk pemproses makanan anda.

Proses tinggi selama kira-kira satu minit

Potong mentega menjadi sudu besar

Tambahkan mereka 1 sekali gus ke pemproses makanan dan proses dengan tinggi selama kira-kira 30 saat di antara setiap penambahan

Dalam mangkuk kecil, pukul telur, cuka dan air sejuk bersama

Dengan pemproses makanan dihidupkan perlahan-lahan tuangkan campuran telur

Teruskan proses sehingga doh mula bersatu ***

Tuangkan adunan ke permukaan yang bersih

Dengan tangan yang bersih kerja adunan menjadi bola

Letakkan bebola doh di dalam peti sejuk selama 30 minit

Bawang Karamel

Semasa doh sejuk membuat bawang karamel

Cairkan 1 sudu besar mentega dalam kuali besar di atas api sederhana-rendah

Masukkan bawang, taburkan dengan garam

Masukkan gula perang gelap, sherry (pilihan) dan bawang putih

Terus tumis selama kira-kira 10 minit lagi, bawang akan berkurang hingga lebih kurang secawan, berubah warna menjadi coklat dan rasa manis

Keluarkan wajan dari api, ketepikan

Galette Pear yang sedap

Keluarkan doh dari peti sejuk

Pada permukaan yang bersih, gulungkan adunan hingga kira-kira 1/4 & ketebalan # 8243 ****

Pindahkan adunan ke loyang kertas besar yang dibarisi kertas

Dalam mangkuk kecil campurkan keju ricotta dengan bijak dan garam

Sebarkan campuran keju ricotta di tengah doh, tinggalkan kira-kira 2 inci doh di bahagian luar

Taburkan keju gorgonzola ke atas ricotta

Teratas dengan bawang karamel

Masukkan bawang dengan kepingan prosciutto

Masukkan hirisan pir di atas prosciutto dalam bulatan

Lipat kerak hingga & # 8220tutup galet & # 8221, gunakan jari anda dengan lembut untuk menutup keretakan

Taburkan gruyere ke atas pir

Dalam mangkuk kecil pukul putih telur dengan 1 sudu besar air

Sikat kerak dengan campuran putih telur dan kemudian taburkan dengan keju parmesan

Angkat dari oven, sejukkan selama beberapa minit sebelum dihiris dan dihidangkan suam

Catatan

* Letakkan di dalam peti sejuk selama 10-15 minit sebelum digunakan

** Pilihan, hilangkan untuk menjadikannya vegetarian

*** Ia tidak akan bergabung sepenuhnya menjadi bola, tetapi ketika ia mulai terbentuk, ia akan runtuh dan siap

**** Anda tidak perlu melancarkannya dengan cara yang sangat sempurna, ia mungkin agak pedesaan

Kata kunci: #savorygalette, #peargalette, #homemadegalette

Adakah anda membuat resipi ini?

Kongsi foto dan tandai kami - kami tidak sabar untuk melihat apa yang telah anda buat!

sematkan untuk kemudian:

Apabila anda membuat Galette Pear Savory ini, beritahu saya bagaimana anda menyukainya! Tinggalkan komen di sini dan / atau berikan penilaian bintang! Sekiranya anda merakam foto, saya ingin melihatnya - kongsikan terus Instagram dan tag saya @sprinklesandseasalt!

Awak juga mungkin menyukai:

Sematkannya Kemudian:

Tinggalkan komen Batalkan Komen

Hai! Selamat datang ke dapur saya! Saya Laura, pemaju resipi, jurugambar, ais krim dan peminat alpukat dan saya sangat gembira kerana anda berada di sini! Sprinkles & amp Garam Laut adalah tempat untuk saya berkongsi ciptaan resipi terbaru saya dengan anda! Harapan saya ialah saya dapat menghilangkan tekanan daripada memasak dan memberi inspirasi kepada anda untuk menjadi kreatif dan bersenang-senang di dapur anda!


Keju biru dan galet pir

Menggigit pir segar dan berair adalah salah satu keseronokan murni musim luruh & ndash tetapi lebih baik daripada itu & ndash menggigit keju biru dan galet pir, sedap!

Bahan-bahan

Kaedah

Bahan-bahan

  • 1 sudu besar minyak zaitun
  • 1 bawang putih besar, dihiris nipis menjadi bulat
  • 2 sudu besar madu, ditambah tambahan untuk dihidangkan
  • 2 sudu besar cuka wain putih
  • 150g keju biru, dicincang
  • 3 pir kecil bos, dihiris nipis pada mandolin
  • 1 biji telur, dipukul ringan
  • 1 & frasl4 cawan daun oregano segar, untuk dihidangkan

Pastri Parmesan

  • 2 cawan (300g) tepung biasa
  • 1 & frasl2 cawan parmesan parut halus
  • 1 & frasl2 sudu kecil serpihan garam laut
  • 150g mentega tanpa garam, dicincang menjadi kepingan 2cm
  • 1 biji telur
  • 1-2 sudu besar air ais

PETUA: Pastri boleh dibuat beberapa hari lebih awal dan disejukkan sehingga siap digunakan. Sebagai alternatif, ia juga boleh dibekukan, dan dibiarkan mencair di dalam peti sejuk sehari sebelum menggunakannya.


Resipi Pear, Gorgonzola, dan Bawang Galette Bawang Karamel - Resipi

Buah Epal, Pir dan Bawang Karamel Ricotta Galette yang sedap

Baru-baru ini saya mendapat kehormatan untuk bekerjasama dengan Tourism Windsor Essex Pelee Island (TWEPI) dan menghabiskan beberapa hari yang tidak dapat dilupakan dan menikmati keindahan dari apa yang ditawarkan Essex County dengan salah satu manusia yang paling hebat dan rakan tersayang Solmaz (TheCuriousCreature) laman web untuk Perjalanan Daerah Essex kami dan keindahan yang ditawarkannya. Makhluk Penasaran Dari kilang wain, sari, pengalaman makan, penginapan yang unik dan elegan, petani tempatan, pengrajin, pengeluar, pantai mereka dan matahari terbenam yang paling indah. Senarai terus dan berterusan. Saya tidak percaya apa yang dilakukan oleh pengembaraan dan keindahan Ontario Southwest kami di halaman belakang rumah kami sendiri. Saya telah menyimpan pengalaman indah saya dan memperkenalkan anda kepada beberapa hubungan dan persahabatan yang kami buat sepanjang perjalanan di Sorotan Instagram saya.

Sebagai penyokong Local Farm To Table yang bersemangat, saya jatuh cinta dengan County yang ramah dan mesra ini terutama dengan cinta yang mereka berikan untuk menanam makanan segar dan saling menyokong, komuniti yang paling istimewa. Savory Galette ini diilhamkan oleh The Fruit Wagon, sebuah ladang dan ladang milik Farmers Doug dan Leslie Balsillie. Di sepanjang tepi Tasik Erie berhampiran Harrow, ia adalah pada tahun 1984 di mana semuanya bermula. Di sana mereka menikmati empat anak perempuan mereka membesar dan menolong mereka selama ini. Kami cukup bernasib baik untuk meluangkan masa yang berkualiti dengan Farmer Doug mempelajari kisah mereka dan menikmati pengalaman di Kebun mereka. Fruit Wagon runcit mereka ada di mana mereka berkongsi dengan anda semua ladang yang mereka tanam, sayur-sayuran, buah-buahan, kebun pasar dan mereka juga membuat Apple Cider Vinegars mereka sendiri. Hasil panen utama mereka adalah epal segar dan yang terdapat di sini adalah Silken mereka yang dituai pada bulan September bersama dengan Harrow Crisp Pear mereka.

Anda boleh pergi ke Ontario Apple Growers untuk membaca lebih lanjut mengenai kisah mereka di sebalik buah-buahan unik dan lazat ini. Untuk Galette pedesaan ini, saya telah menggunakan Epal Sutera mereka, Harrow Crisp Pears dan Cuka Cider Apple mereka untuk memahat bawang manis. Resipi ini bukan sahaja membuat persembahan yang menakjubkan tetapi penuh dengan rasa bermusim tempatan dengan kerak serpihan.

Semoga anda menikmatinya sama seperti keluarga dan rakan saya. Saya sangat mengesyorkan anda mengadakan lawatan ke Daerah ini kerana mereka mempunyai banyak cinta dan keindahan untuk anda tawarkan. & # x1f34f & # x1f350


GARET BENTUK Bawang & amp PEAR

2 Galette

RECIPE DIKEMASKINI NOVEMBER 2015

10 mentega tanpa garam TBSP, dadu dan DINGIN

1 1/2 cawan tepung serba guna

1/3 cawan kisar tepung jagung kuning halus

⅓ cawan + 1 TBSP air sejuk ais

Untuk Bawang Karamel:

4 biji bawang kuning, dihiris nipis

Untuk Galettes:

1 biji bosc, dihiris nipis

1½ cawan keju gruyere, parut

⅔ cawan keju gorgonzola, hancur

1 sudu besar thyme segar, daun diambil dari batang

1 kuning telur, dipukul ringan

glasir balsamic untuk penyaduran (pilihan)

Putar doh ke kaunter dan BENTUK menjadi 2 cakera yang sama. WRAP dengan baik dalam bungkus plastik dan biarkan HAPUS di dalam peti sejuk selama 1 jam.

Membuat Bawang Karamel: PANAS mentega di atas api sederhana-rendah dalam periuk tumis besar dengan penutup. Masukkan bawang dan secubit garam. COVER dan masak selama 10 minit. MASIH setiap beberapa minit.

UNCOVER dan putar api hingga sederhana. Terus MEMASAK selama 20-25 minit sehingga bawang berubah warna karamel gelap. MASIH BANYAK sehingga bawang tidak melekat pada loyang! TAMBAH cuka, gula, dan mustard di atas bawang dan MASAK sebentar lagi. Keluarkan bawang dari kuali dan biarkan SEJUK.

Membuat Galettes: PRE-PANAS ketuhar hingga 375˚f. Campurkan keju gruyere parut dan thyme bersama-sama. BARISAN loyang dengan kertas perkamen.

Pada permukaan tepung ringan, ROLL keluar setiap cakera doh ke bulatan tebal 1/8 & # 8243. Taburkan sedikit tepung ke atas adunan dan penggulung jika anda mendapati adunan itu melekat.

PEMINDAHKAN pusingan ke loyang yang telah disediakan. Lipat bulatan menjadi empat, lebih mudah memindahkannya ke helaian.

Lapiskan bahan dan tinggalkan sekitar 2 & # 8243 sempadan. Mulakan dengan bawang karamel. Lapiskan kepingan pir dalam bulatan di atas bawang. TAMBAHKAN sedikit gorgonzola, kemudian gruyere / thyme mix, kemudian sedikit lagi gorgonzola. Ulangi dengan galet kedua.

Lipat sempadan dan lipat semasa anda berkeliling. Sekiranya adunan itu koyak, cubit kembali.
Gosokkan papan galet dengan kuning telur yang dipukul. MUSIM galet dengan beberapa cebisan lada segar.

Panggang selama 35-40 minit atau sehingga kerak berwarna coklat keemasan dan bahagian dalamnya bergelembung. SEJUK selama 8-10 minit sebelum MENGGAMBARkan balsamic glaze di atas.


Galet Pear Grionere Bawang Perancis

French Onion Gruyere Pear Galette, pendamping yang sempurna untuk malam yang sejuk dan sunyi.

Perkara terbaik datang kepada mereka yang menunggu, bukan? Saya telah menunggu untuk menguji resipi ini yang perlahan-lahan memberi isyarat di otak saya selama 9 bulan yang lalu. Pada konsepsi, saya sama sekali tidak bersedia untuk menyampaikan apa yang akan menjadi salah satu resipi kegemaran saya sepanjang masa. Yang saya tahu adalah bahawa saya mahu memasukkan rasa Sup Bawang Perancis ke dalam beberapa jenis roti bakar, dan saya menginginkannya. Saya tidak peduli di mana atau bagaimana saya mendapatkannya, saya hanya memerlukannya. Daripada menguji resipi, saya segera pergi dan membuat banyak Sup Bawang Perancis yang sangat memuaskan tanpa memikirkan perkembangan resipi masa depan saya. Ia bagus semasa ia berlangsung, tetapi saya tidak mendapat tempat.

Kemudian saya sibuk. Saya mula bersiap untuk menjalankan maraton separuh pertama saya dan tidak mempunyai masa untuk keseronokan yang memanjakan. Kehidupan menghalangi dan obsesi saya dengan French Onion berjalan di tepi jalan. Beberapa bulan kemudian, saya merasakan dorongan yang tidak puas untuk merasakan rasa panas, kaya dan dalam yang menggelegak itu lagi. Saya menggoda idea Galette Bawang Perancis selama beberapa bulan, tetapi ketika musim panas berlangsung, saya kehilangan minat untuk menjadi panas dan berat di dapur. Oleh itu, saya membuat galette gurih musim panas, Galette BLT dengan Pecorino Pepper Crust, untuk menggaru gatal. Sungguh indah, penuh dengan rasa cerah dan cerah yang membuat saya melalui musim kering saya.

Dan sekarang masanya telah tiba. Kami berada di pertengahan bulan Oktober, dan setelah berbulan-bulan pengembangan resipi, akhirnya saya & # 8217 telah menyampaikan resipi baru yang memantul, & # 8217 baru untuk Perancis Galion Bawang Putih. Ini mempunyai semua rasa bawang dalam karamel yang perlahan dan dalam, gigitan masin dari gruyere dan ciuman manis dari pir yang dihiris nipis. Semua bahan menjadi intim apabila dibakar bersama di atas kerak lembut dan lembut dan apabila ia keluar dari oven panas, semuanya akan dihiasi dengan tepung thyme yang segar. Ohhhh ya.

Sekarang, ketika saya melihat resipi ini, saya penuh dengan kebanggaan yang berasal dari usaha cinta yang dimasak perlahan yang hanya dihargai sepenuhnya apabila dicampur dengan semangat dan kesabaran yang sama. Kadang-kadang, kita menginginkan sesuatu yang sangat teruk sehingga kita tidak menyangka ada yang kita tunggu, tergesa-gesa mencari sesuatu yang kita tidak bersedia untuk menanggungnya. Ia tidak berbaloi & # 8217 Perlahan giliran anda dan nikmati perjalanan, ganjaran menanti dan rasa kejayaan yang manis dan gurih. Ia patut ditunggu.

Seperti banyak perkara dalam hidup, Galette Pear Onion Grionere Bawang Perancis ini tidak boleh dilarikan. Kerak memerlukan masa untuk menyempurnakan, bawang perlu dimasak rendah dan perlahan dan kemudian anda harus menunggu keseluruhan dang dibakar bersama di dalam ketuhar selama 40 minit. Ia akan mengambil masa yang lama tetapi perkara terbaik benar-benar datang kepada mereka yang menunggu.

Buah pir, bawang, gruyere dan thyme membawa rasa penuh pada musim gugur.

Isi kuali dengan bawang yang dihiris nipis dan kacau sehingga melekat pada mentega cair.

Selepas kira-kira 20 minit, bawang hampir tidak akan karamel dan berubah menjadi warna berambut perang yang bagus.

Keluarkan loyang dengan 2-4 sudu wain putih kering yang murah.

Cakera adunan pai mestilah sedikit sejuk tetapi tetap lentur. Saya menggunakan cakera beku adunan pai lada yang saya sediakan beberapa minggu yang lalu. Tetapi adunan pai biasa dan sederhana sama baiknya.

Gulungkan doh ke dalam pusingan 12 & # 8243-14 & # 8243, kemudian letakkan putaran dengan bawang karamel, lapisan keju dan lada pecah segar secukupnya.

Lapisan pir yang dihiris nipis dengan reka bentuk yang cantik.

Teratas dengan baki bawang dan lebih banyak keju!

Angkat dan lipat tepi ke atas dan di atas pengisian dalam 10 kali lipatan, ia harus melipat secara semula jadi semasa anda mengangkat doh. Ta-dah, Galette Pear Onion Gruyere Pear anda berbentuk!

Sikat lembut cuci telur di tepi tart yang terdedah, kemudian lap dengan lebih banyak gruyere!


Tonton videonya: Пицца с грушей и сыром Горгонзола (Julai 2022).


Komen:

  1. Duke

    very interesting thought

  2. Derrell

    I can look for reference on the website where there are many articles on this question.

  3. Daill

    Saya minta maaf, tetapi pada pendapat saya anda salah. Masukkan kita akan berbincang. Tulis kepada saya di PM, kami akan bercakap.

  4. Bailoch

    Awak salah. Marilah kita cuba membincangkannya. Tulis kepada saya di PM.

  5. Kerrigan

    Benar -benar bersetuju dengan anda. This seems like a good idea to me. Saya setuju dengan awak.

  6. Manawanui

    Hee hee

  7. Marley

    hmm



Tulis mesej