Resepi baru

Menu Pelancaran Gallow Green di New York City Diilhamkan oleh Oven Pizza Pembakar Kayu Baru

Menu Pelancaran Gallow Green di New York City Diilhamkan oleh Oven Pizza Pembakar Kayu Baru



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sekiranya anda belum pernah Gallow Green, bar di atas bumbung dan oasis taman, yang terletak di The McKittrick Hotel, anda perlu segera pergi. Ini adalah salah satu dari saya bumbung kegemaran berkat kehijauan yang subur, tumbuh bebas, bunga, bangku kayu lapuk, dan lampu teh yang menghiasi ruang. Suasana berkelas, santai, dan ajaib bawah kanan pada malam musim panas yang indah.

Gallow Green baru sahaja melancarkan menu khas yang menampilkan barunya ketuhar pizza pembakar kayu. Pizza, bumbung, dan koktel kraf adalah tiga perkara yang disukai oleh penduduk New York, dan bernasib baik untuk kami, tempat yang bergaya ini kini menawarkan ketiga-tiganya.

Sorotan menu pizza baru termasuk klasik dengan mozzarella dan pilihan untuk menambah pepperoni; Tunisia, dilengkapi dengan sosis Merguez, terung, feta dan daun bawang - yang ini sangat saya sarankan jika anda peminat terung; dan pilihan sayuran seperti cendawan bakar kayu, yang dilengkapi dengan campuran cendawan bermusim, kale bayi, dadih Cheddar dan keju Taleggio; zucchini bersemangat dengan bunga labu, tomato ceri pusaka, ricotta segar, dan selasih opal; dan pilihan bunga kembang kol yang unik, pai berinspirasi Timur Tengah dengan tahini, lemon, pasli, za'atar dan sepakan rempah dari serpihan chile.

Selain pizza, menu makan malam bermusim baru juga disajikan setiap hari. Sekarang, saya biasanya tidak memesan semangkuk sayur mentah, tetapi Gallow Green mangkuk crudité sebenarnya adalah salah satu hidangan paling indah yang pernah saya lihat. Diisi dengan sayur-sayuran bermusim yang berwarna-warni, tapenade buatan rumah, dan pakaian dewi tanjakan untuk mencelupkan, mangkuk ini mirip dengan pelangi - dalam bentuk sayur.

Gigitan sedap lain termasuk papan charcuterie, menampilkan daging yang disembuhkan dari La Quercia dan hati ayam dan foie gras mousse buatan rumah, serta piring sayuran ringan seperti asparagus panggang yang dihiasi dengan telur rebus lembut, pancetta dan hijau dandelion; wortel panggang dengan kale, quinoa merah, dan pembalut yogurt; dan bunga skuasy goreng, disumbat dengan ketam ketulan jumbo.

Pilihan makanan laut dan daging segar merangkumi crudo tuna sirip kuning, bebola daging domba, dan gulungan lobster mini, untuk menamakan beberapa pilihan.

Seperti yang saya nyatakan sebelumnya, koktel di sini tepat. Untuk berpasangan dengan penawaran baru, koktel bermusim termasuk Something Wicked, pengambilan Matador yang dibuat dengan Sauza Hornitos tequila, nanas segar, dan peri peri dan asam jawa; Fresh Cut, kombinasi rum Banks yang menyegarkan dengan timun, daun epazote, dan sedikit penggunaan chartreuse; A Rose by Any Other Name, rye dicampurkan dengan campuran teh rooibos dan rosehip dan lemon segar; dan Sleep No More, dibuat dengan Vida mezcal, semak beri bermusim buatan sendiri dan bir halia untuk musim panas. Saya mengesyorkan Fresh Cut jika anda penggemar koktel yang menyegarkan.

Pasti mampir jika anda berada di kawasan Chelsea; datang musim sejuk, Green Gallow berubah menjadi negeri ajaib Narnia-esque yang baru.

Untuk lebih banyak berita makan dan perjalanan di New York City, klik di sini.


Amerika Syarikat Pizza: Pizza Terbaik Dari Setiap 50 Negeri

Mereka mengatakan pizza seperti seks — walaupun pizza buruk tetap ada, pizza. "Dan pizza tidak pernah buruk" pemikirannya, kan? Mungkin. Ini membuat saya curiga bahawa siapa pun yang pertama kali mengatakan bahawa sebenarnya tidak mempunyai banyak seks, seks yang sangat baik, atau, untuk itu, pizza yang baik. Dalam usaha mencari yang terbaik di Amerika, saya memperoleh rata-rata yang cukup baik - dan kadang-kadang sangat buruk - potongan yang membuat saya berharap saya meleret ke kiri pada mereka. Tetapi saya juga memperhatikan pai yang dimasak dengan sempurna oleh pizzaiol di seluruh negara, di tempat-tempat yang lama saya lalui.

Tetapi, anda tidak pernah tahu, bukan? Tempat yang anda ragui mungkin melayani sepotong syurga. Penantian tiga jam itu dapat menandingi hype. Oleh itu, selama bertahun-tahun, saya telah mengumpulkan setiap jumlah pizza, membaca setiap senarai, bercakap dengan dan meninjau pakar tempatan dan nasional, membuat jalan memutar untuk percutian dan perjalanan perniagaan, dan menghabiskan hujung minggu dan malam setelah bekerja, meneliti pizza, mencicipi pizza, dan menyusun senarai pizza terbaik Amerika untuk rakan-rakan saya, saya sendiri, dan pelbagai penerbitan. Kebenarannya, terdapat banyak pizza yang bagus hari ini, mencari yang terbaik adalah lebih sukar daripada sebelumnya. Itulah sebabnya kami hadir untuk membantu anda dalam perjalanan anda.

Beberapa prinsip pencarian pizza perlu dijelaskan terlebih dahulu. Mengingat yang paling jelas, "garis adalah pertanda baik," sebut 10 perintah untuk mencari pizza yang hebat ini. Baiklah, 15. (Mari kita berpura-pura Pizza Moses tidak menjatuhkan tablet ketiga itu.) Prinsip utama berikut berlaku semasa meneliti pai terbaik Amerika:

1. Percaya pada tradisi tetapi juga menentang tradisi untuk pizza transformatif.
2. Pizza keju biasa selalu menjadi asas.
3. Cara membuat sosej, pepperoni, dan pai cendawan semuanya banyak disebut.
4. Pai khas, topping gila, kombinasi topping yang pelik, dan pelbagai gaya di restoran pizza harus selalu dijadikan contoh, tetapi tidak menjamin apa-apa.
5. Pizza mewah tidak semestinya pizza hebat.
6. Pizzeria tidak selalu tahu pai terbaik mereka.
7. Anda tidak dapat menilai sepotong pai sepenuhnya, tetapi anda dapat menilai seberapa baik pizza dihantar.
8. Tidak ada kepingan yang terlalu besar dan tidak ada harga yang terlalu besar, tetapi pizza yang lebih besar dan lebih mahal melebihi standard konvensional, semakin kecil kemungkinannya enak.
9. Tidak ada apa-apa tentang potongan $ 1.
10. Ketika berkaitan dengan sendi potong, selalu ragu-ragu terhadap pemanasan semula tetapi tidak dogmatis untuk menolaknya.
11. Semakin banyak topping, semakin kecil kemungkinannya menjadi pai yang hebat.
12. Pinggan mangkuk secara teknikal adalah kaserol, tetapi ya, ini masih pizza, dan boleh jadi enak, tetapi itu bukan satu-satunya gaya pizza di Chicago.
13. Terdapat gaya pizza yang hebat di luar New York, New Haven, dan Chicago yang patut dicuba di seluruh negara yang hebat ini.
14. Gelombang Neapolitan mungkin terlalu jauh, terlalu lama.
15. Warga New York mungkin terlalu sombong mengenai pizza.

Peraturan dan undang-undang yang disajikan di piring kertas gading pizz-akademia mempunyai masa dan tempat mereka. Tetapi akhirnya mereka ada di sini untuk melayani anda: untuk menyokong perjalanan anda di seluruh negara mengikuti lagu sirene ronicups curling, suara sos menggelegak, dan keju cair. Lagipun, pizza yang hebat adalah untuk meneroka garis pantai sos, menguji had tarikan keju yang belum diuji, melihat sekilas macan tutul yang sempurna, atau menjumpai pizza terbaik yang tidak ada cornicione yang tertinggal.


Amerika Syarikat Pizza: Pizza Terbaik Dari Setiap 50 Negeri

Mereka mengatakan pizza seperti seks — walaupun pizza buruk tetap ada, pizza. "Dan pizza tidak pernah buruk" pemikirannya, kan? Mungkin. Ini membuat saya curiga bahawa sesiapa yang pertama kali mengatakan bahawa sebenarnya tidak mempunyai banyak seks, seks yang sangat baik, atau, untuk itu, pizza yang baik. Dalam usaha mencari yang terbaik di Amerika, saya memperoleh rata-rata yang cukup baik - dan kadang-kadang sangat buruk - potongan yang membuat saya berharap saya meleret ke kiri pada mereka. Tetapi saya juga memperhatikan pai yang dimasak dengan sempurna oleh pizzaiol di seluruh negara, di tempat-tempat yang lama saya lalui.

Tetapi, anda tidak pernah tahu, bukan? Tempat yang anda ragui mungkin melayani sepotong syurga. Penantian tiga jam itu dapat menandingi hype. Oleh itu, selama bertahun-tahun, saya telah mengumpulkan setiap jumlah pizza, membaca setiap senarai, bercakap dengan dan meninjau pakar tempatan dan nasional, membuat jalan memutar untuk percutian dan perjalanan perniagaan, dan menghabiskan hujung minggu dan malam setelah bekerja, meneliti pizza, mencicipi pizza, dan menyusun senarai pizza terbaik Amerika untuk rakan-rakan saya, saya sendiri, dan pelbagai penerbitan. Kebenarannya, terdapat banyak pizza yang bagus hari ini, mencari yang terbaik adalah lebih sukar daripada sebelumnya. Itulah sebabnya kami hadir untuk membantu anda dalam perjalanan anda.

Beberapa prinsip pencarian pizza perlu dijelaskan terlebih dahulu. Mengingat yang paling jelas, "garis adalah pertanda baik," sebut 10 perintah untuk mencari pizza yang hebat ini. Baiklah, 15. (Mari kita berpura-pura Pizza Moses tidak menjatuhkan tablet ketiga itu.) Prinsip utama berikut berlaku semasa meneliti pai terbaik Amerika:

1. Percaya pada tradisi tetapi juga menentang tradisi untuk pizza transformatif.
2. Pizza keju biasa selalu menjadi asas.
3. Cara membuat sosej, pepperoni, dan pai cendawan semuanya banyak disebut.
4. Pai khas, topping gila, kombinasi topping yang pelik, dan pelbagai gaya di restoran pizza harus selalu dijadikan contoh, tetapi tidak menjamin apa-apa.
5. Pizza mewah tidak semestinya pizza hebat.
6. Pizzeria tidak selalu tahu pai terbaik mereka.
7. Anda tidak dapat menilai sepotong pai sepenuhnya, tetapi anda dapat menilai seberapa baik pizza dihantar.
8. Tidak ada potongan yang terlalu besar dan tidak ada harga yang terlalu besar, tetapi pizza yang lebih besar dan lebih mahal melebihi standard konvensional, semakin kecil kemungkinannya enak.
9. Tidak ada apa-apa tentang potongan $ 1.
10. Ketika berkaitan dengan sendi potong, selalu ragu-ragu terhadap pemanasan semula tetapi tidak dogmatis untuk menolaknya.
11. Semakin banyak topping, semakin kecil kemungkinannya menjadi pai yang hebat.
12. Pinggan mangkuk secara teknikal adalah kaserol, tetapi ya, ini masih pizza, dan boleh jadi enak, tetapi itu bukan satu-satunya gaya pizza di Chicago.
13. Terdapat gaya pizza yang hebat di luar New York, New Haven, dan Chicago yang patut dicuba di seluruh negara yang hebat ini.
14. Gelombang Neapolitan mungkin terlalu jauh, terlalu lama.
15. Warga New York mungkin terlalu sombong mengenai pizza.

Peraturan dan undang-undang yang disajikan di piring kertas gading pizz-akademia mempunyai masa dan tempat mereka. Tetapi akhirnya mereka ada di sini untuk melayani anda: untuk menyokong perjalanan anda di seluruh negara mengikuti lagu sirene ronicups curling, suara sos menggelegak, dan keju cair. Lagipun, pizza yang hebat adalah untuk meneroka garis pantai sos, menguji had tarikan keju yang belum diuji, melihat sekilas macan tutul yang sempurna, atau menjumpai pizza terbaik yang tidak ada cornicione yang tertinggal.


Amerika Syarikat Pizza: Pizza Terbaik Dari Setiap 50 Negeri

Mereka mengatakan pizza seperti seks - walaupun pizza buruk tetap ada, pizza. "Dan pizza tidak pernah buruk" pemikirannya, kan? Mungkin. Ini membuat saya curiga bahawa sesiapa yang pertama kali mengatakan bahawa sebenarnya tidak mempunyai banyak seks, seks yang sangat baik, atau, untuk itu, pizza yang baik. Dalam usaha mencari yang terbaik di Amerika, saya memperoleh rata-rata yang cukup baik - dan kadang-kadang sangat buruk - potongan yang membuat saya berharap saya meleret ke kiri pada mereka. Tetapi saya juga memperhatikan pai yang dimasak dengan sempurna oleh pizzaiol di seluruh negara, di tempat-tempat yang lama saya lalui.

Tetapi, anda tidak pernah tahu, bukan? Tempat yang anda ragui mungkin melayani sepotong syurga. Penantian tiga jam itu dapat menandingi hype. Oleh itu, selama bertahun-tahun, saya telah mengumpulkan setiap jumlah pizza, membaca setiap senarai, bercakap dengan dan meninjau pakar tempatan dan nasional, membuat jalan memutar untuk percutian dan perjalanan perniagaan, dan menghabiskan hujung minggu dan malam setelah bekerja, meneliti pizza, mencicipi pizza, dan menyusun senarai pizza terbaik Amerika untuk rakan-rakan saya, saya sendiri, dan pelbagai penerbitan. Kebenarannya, terdapat banyak pizza yang baik hari ini, mencari yang terbaik adalah lebih sukar daripada sebelumnya. Itulah sebabnya kami hadir untuk membantu anda dalam perjalanan anda.

Beberapa prinsip pencarian pizza perlu dijelaskan terlebih dahulu. Mengingat yang paling jelas, "garis adalah pertanda baik," sebut 10 perintah untuk mencari pizza yang hebat ini. Baiklah, 15. (Mari kita berpura-pura Pizza Moses tidak menjatuhkan tablet ketiga itu.) Prinsip utama berikut berlaku semasa meneliti pai terbaik Amerika:

1. Percaya pada tradisi tetapi juga menentang tradisi untuk pizza transformatif.
2. Pizza keju biasa selalu menjadi asas.
3. Cara membuat sosej, pepperoni, dan pai cendawan semuanya banyak disebut.
4. Pai khas, topping gila, kombinasi topping yang pelik, dan pelbagai gaya di restoran pizza harus selalu dijadikan contoh, tetapi tidak menjamin apa-apa.
5. Pizza mewah tidak semestinya pizza hebat.
6. Pizzeria tidak selalu tahu pai terbaik mereka.
7. Anda tidak dapat menilai sepotong pai sepenuhnya, tetapi anda dapat menilai seberapa baik pizza dihantar.
8. Tidak ada kepingan yang terlalu besar dan tidak ada harga yang terlalu besar, tetapi pizza yang lebih besar dan lebih mahal melebihi standard konvensional, semakin kecil kemungkinannya enak.
9. Tidak ada apa-apa tentang potongan $ 1.
10. Ketika berkaitan dengan sendi potong, selalu ragu-ragu terhadap pemanasan semula tetapi tidak dogmatis untuk menolaknya.
11. Semakin banyak topping, semakin kecil kemungkinannya menjadi pai yang hebat.
12. Pinggan mangkuk secara teknikal adalah kaserol, tetapi ya, ini masih pizza, dan boleh jadi enak, tetapi itu bukan satu-satunya gaya pizza di Chicago.
13. Terdapat gaya pizza yang hebat di luar New York, New Haven, dan Chicago yang patut dicuba di seluruh negara yang hebat ini.
14. Gelombang Neapolitan mungkin terlalu jauh, terlalu lama.
15. Warga New York mungkin terlalu sombong mengenai pizza.

Peraturan dan undang-undang yang disajikan di piring kertas gading pizz-akademia mempunyai masa dan tempat mereka. Tetapi akhirnya mereka ada di sini untuk melayani anda: untuk menyokong perjalanan anda di seluruh negara mengikuti lagu sirene ronicups curling, suara sos menggelegak, dan keju cair. Lagipun, pizza yang hebat adalah untuk meneroka garis pantai sos, menguji had tarikan keju yang belum diuji, melihat sekilas macan tutul yang sempurna, atau menjumpai pizza terbaik yang tidak ada cornicione yang tertinggal.


Amerika Syarikat Pizza: Pizza Terbaik Dari Setiap 50 Negeri

Mereka mengatakan pizza seperti seks - walaupun pizza buruk tetap ada, pizza. "Dan pizza tidak pernah buruk" pemikirannya, bukan? Mungkin. Ini membuat saya curiga bahawa siapa pun yang pertama kali mengatakan bahawa sebenarnya tidak mempunyai banyak seks, seks yang sangat baik, atau, untuk itu, pizza yang baik. Dalam usaha mencari yang terbaik di Amerika, saya memperoleh rata-rata yang cukup baik - dan kadang-kadang sangat buruk - potongan yang membuat saya berharap saya meleret ke kiri. Tetapi saya juga memperhatikan pai yang dimasak dengan sempurna oleh pizzaiol di seluruh negara, di tempat-tempat yang lama saya lalui.

Tetapi, anda tidak pernah tahu, bukan? Tempat yang anda ragui mungkin melayani sepotong syurga. Penantian tiga jam itu dapat menandingi hype. Oleh itu, selama bertahun-tahun, saya telah mengumpulkan setiap jumlah pizza, membaca setiap senarai, bercakap dengan dan meninjau pakar tempatan dan nasional, membuat jalan memutar untuk percutian dan perjalanan perniagaan, dan menghabiskan hujung minggu dan malam setelah bekerja, meneliti pizza, mencicipi pizza, dan menyusun senarai pizza terbaik Amerika untuk rakan-rakan saya, saya sendiri, dan pelbagai penerbitan. Kebenarannya, terdapat banyak pizza yang baik hari ini, mencari yang terbaik adalah lebih sukar daripada sebelumnya. Itulah sebabnya kami hadir untuk membantu anda dalam perjalanan anda.

Beberapa prinsip pencarian pizza perlu dijelaskan terlebih dahulu. Mengingat yang paling jelas, "garis adalah pertanda baik," sebut 10 perintah untuk mencari pizza yang hebat ini. Baiklah, 15. (Mari kita berpura-pura Pizza Moses tidak menjatuhkan tablet ketiga itu.) Prinsip utama berikut berlaku semasa meneliti pai terbaik Amerika:

1. Percaya pada tradisi tetapi juga menentang tradisi untuk pizza transformatif.
2. Pizza keju biasa selalu menjadi asas.
3. Cara membuat sosej, pepperoni, dan pai cendawan semuanya banyak disebut.
4. Pai khas, topping gila, kombinasi topping yang pelik, dan pelbagai gaya di restoran pizza harus selalu dijadikan contoh, tetapi tidak menjamin apa-apa.
5. Pizza mewah tidak semestinya pizza hebat.
6. Pizzeria tidak selalu tahu pai terbaik mereka.
7. Anda tidak dapat menilai sepotong pai sepenuhnya, tetapi anda dapat menilai seberapa baik pizza dihantar.
8. Tidak ada kepingan yang terlalu besar dan tidak ada harga yang terlalu besar, tetapi pizza yang lebih besar dan lebih mahal melebihi standard konvensional, semakin kecil kemungkinannya enak.
9. Tidak ada apa-apa tentang potongan $ 1.
10. Ketika berkaitan dengan sendi potong, selalu ragu-ragu terhadap pemanasan semula tetapi tidak dogmatis untuk menolaknya.
11. Semakin banyak topping, semakin kecil kemungkinannya menjadi pai yang hebat.
12. Pinggan mangkuk secara teknikal adalah kaserol, tetapi ya, ini masih pizza, dan boleh jadi enak, tetapi itu bukan satu-satunya gaya pizza di Chicago.
13. Terdapat gaya pizza hebat di luar New York, New Haven, dan Chicago yang patut dicuba di seluruh negara yang hebat ini.
14. Gelombang Neapolitan mungkin terlalu jauh, terlalu lama.
15. Warga New York mungkin terlalu sombong mengenai pizza.

Peraturan dan undang-undang yang disajikan di piring kertas gading pizz-akademia mempunyai masa dan tempat mereka. Tetapi akhirnya mereka ada di sini untuk melayani anda: untuk menyokong perjalanan anda di seluruh negara mengikuti lagu sirene ronicups curling, suara sos menggelegak, dan keju cair. Lagipun, pizza yang hebat adalah untuk meneroka garis pantai sos, menguji had tarikan keju yang belum diuji, melihat sekilas macan tutul yang sempurna, atau menjumpai pizza terbaik yang tidak ada cornicione yang tertinggal.


Amerika Syarikat Pizza: Pizza Terbaik Dari Setiap 50 Negeri

Mereka mengatakan pizza seperti seks - walaupun pizza buruk tetap ada, pizza. "Dan pizza tidak pernah buruk" pemikirannya, bukan? Mungkin. Ini membuat saya curiga bahawa sesiapa yang pertama kali mengatakan bahawa sebenarnya tidak mempunyai banyak seks, seks yang sangat baik, atau, untuk itu, pizza yang baik. Dalam usaha mencari yang terbaik di Amerika, saya memperoleh rata-rata yang cukup baik - dan kadang-kadang sangat buruk - potongan yang membuat saya berharap saya meleret ke kiri. Tetapi saya juga memperhatikan pai yang dimasak dengan sempurna oleh pizzaiol di seluruh negara, di tempat-tempat yang lama saya lalui.

Tetapi, anda tidak pernah tahu, bukan? Tempat yang anda ragui mungkin melayani sepotong syurga. Penantian tiga jam itu dapat menandingi hype. Oleh itu, selama bertahun-tahun, saya telah mengumpulkan setiap jumlah pizza, membaca setiap senarai, bercakap dengan dan meninjau pakar tempatan dan nasional, membuat jalan memutar untuk percutian dan perjalanan perniagaan, dan menghabiskan hujung minggu dan malam setelah bekerja, meneliti pizza, mencicipi pizza, dan menyusun senarai pizza terbaik Amerika untuk rakan-rakan saya, saya sendiri, dan pelbagai penerbitan. Kebenarannya, terdapat banyak pizza yang baik hari ini, mencari yang terbaik adalah lebih sukar daripada sebelumnya. Itulah sebabnya kami hadir untuk membantu anda dalam perjalanan anda.

Beberapa prinsip pencarian pizza perlu dijelaskan terlebih dahulu. Mengingat yang paling jelas, "garis adalah pertanda baik," sebut 10 perintah untuk mencari pizza yang hebat ini. Baiklah, 15. (Mari kita berpura-pura Pizza Moses tidak menjatuhkan tablet ketiga itu.) Prinsip utama berikut berlaku semasa meneliti pai terbaik Amerika:

1. Percaya pada tradisi tetapi juga menentang tradisi untuk pizza transformatif.
2. Pizza keju biasa selalu menjadi asas.
3. Cara membuat sosej, pepperoni, dan pai cendawan semuanya banyak disebut.
4. Pai khas, topping gila, kombinasi topping yang pelik, dan pelbagai gaya di restoran pizza harus selalu dijadikan contoh, tetapi tidak menjamin apa-apa.
5. Pizza mewah tidak semestinya pizza hebat.
6. Pizzeria tidak selalu tahu pai terbaik mereka.
7. Anda tidak dapat menilai sepotong pai sepenuhnya, tetapi anda dapat menilai seberapa baik pizza dihantar.
8. Tidak ada kepingan yang terlalu besar dan tidak ada harga yang terlalu besar, tetapi pizza yang lebih besar dan lebih mahal melebihi standard konvensional, semakin kecil kemungkinannya enak.
9. Tidak ada apa-apa tentang potongan $ 1.
10. Ketika berkaitan dengan sendi potong, selalu ragu-ragu terhadap pemanasan semula tetapi tidak dogmatis untuk menolaknya.
11. Semakin banyak topping, semakin kecil kemungkinannya menjadi pai yang hebat.
12. Pinggan mangkuk secara teknikal adalah kaserol, tetapi ya, ini masih pizza, dan boleh jadi enak, tetapi itu bukan satu-satunya gaya pizza di Chicago.
13. Terdapat gaya pizza yang hebat di luar New York, New Haven, dan Chicago yang patut dicuba di seluruh negara yang hebat ini.
14. Gelombang Neapolitan mungkin terlalu jauh, terlalu lama.
15. Warga New York mungkin terlalu sombong mengenai pizza.

Peraturan dan undang-undang yang disajikan di piring kertas gading pizz-akademia mempunyai masa dan tempat mereka. Tetapi akhirnya mereka ada di sini untuk melayani anda: untuk menyokong perjalanan anda di seluruh negara mengikuti lagu sirene ronicups curling, suara sos menggelegak, dan keju cair. Lagipun, pizza yang hebat adalah untuk meneroka garis pantai sos, menguji had tarikan keju yang belum diuji, melihat sekilas macan tutul yang sempurna, atau menjumpai pizza terbaik yang tidak ada cornicione yang tertinggal.


Amerika Syarikat Pizza: Pizza Terbaik Dari Setiap 50 Negeri

Mereka mengatakan pizza seperti seks - walaupun pizza buruk tetap ada, pizza. "Dan pizza tidak pernah buruk" pemikirannya, kan? Mungkin. Ini membuat saya curiga bahawa sesiapa yang pertama kali mengatakan bahawa sebenarnya tidak mempunyai banyak seks, seks yang sangat baik, atau, untuk itu, pizza yang baik. Dalam usaha mencari yang terbaik di Amerika, saya memperoleh rata-rata yang cukup baik - dan kadang-kadang sangat buruk - potongan yang membuat saya berharap saya meleret ke kiri pada mereka. Tetapi saya juga memperhatikan pai yang dimasak dengan sempurna oleh pizzaiol di seluruh negara, di tempat-tempat yang lama saya lalui.

Tetapi, anda tidak pernah tahu, bukan? Tempat yang anda ragui mungkin melayani sepotong syurga. Penantian tiga jam itu dapat menandingi hype. Oleh itu, selama bertahun-tahun, saya telah mengumpulkan setiap jumlah pizza, membaca setiap senarai, bercakap dengan dan meninjau pakar tempatan dan nasional, membuat jalan memutar untuk percutian dan perjalanan perniagaan, dan menghabiskan hujung minggu dan malam setelah bekerja, meneliti pizza, mencicipi pizza, dan menyusun senarai pizza terbaik Amerika untuk rakan-rakan saya, saya sendiri, dan pelbagai penerbitan. Kebenarannya, terdapat banyak pizza yang bagus hari ini, mencari yang terbaik adalah lebih sukar daripada sebelumnya. Itulah sebabnya kami hadir untuk membantu anda dalam perjalanan anda.

Beberapa prinsip pencarian pizza perlu dijelaskan terlebih dahulu. Mengingat yang paling jelas, "garis adalah pertanda baik," sebut 10 perintah untuk mencari pizza yang hebat ini. Baiklah, 15. (Mari kita berpura-pura Pizza Moses tidak menjatuhkan tablet ketiga itu.) Prinsip utama berikut berlaku semasa meneliti pai terbaik Amerika:

1. Percaya pada tradisi tetapi juga menentang tradisi untuk pizza transformatif.
2. Pizza keju biasa selalu menjadi asas.
3. Cara membuat sosej, pepperoni, dan pai cendawan semuanya banyak disebut.
4. Pai khas, topping gila, kombinasi topping yang pelik, dan pelbagai gaya di restoran pizza harus selalu dijadikan contoh, tetapi tidak menjamin apa-apa.
5. Pizza mewah tidak semestinya pizza hebat.
6. Pizzeria tidak selalu tahu pai terbaik mereka.
7. Anda tidak dapat menilai sepotong pai sepenuhnya, tetapi anda dapat menilai seberapa baik pizza dihantar.
8. Tidak ada kepingan yang terlalu besar dan tidak ada harga yang terlalu besar, tetapi pizza yang lebih besar dan lebih mahal melebihi standard konvensional, semakin kecil kemungkinannya enak.
9. Tidak ada apa-apa tentang potongan $ 1.
10. Ketika berkaitan dengan sendi potong, selalu ragu-ragu terhadap pemanasan semula tetapi tidak dogmatis untuk menolaknya.
11. Semakin banyak topping, semakin kecil kemungkinannya menjadi pai yang hebat.
12. Pinggan mangkuk secara teknikal adalah kaserol, tetapi ya, ini masih pizza, dan boleh jadi enak, tetapi itu bukan satu-satunya gaya pizza di Chicago.
13. Terdapat gaya pizza hebat di luar New York, New Haven, dan Chicago yang patut dicuba di seluruh negara yang hebat ini.
14. Gelombang Neapolitan mungkin terlalu jauh, terlalu lama.
15. Warga New York mungkin terlalu sombong mengenai pizza.

Peraturan dan undang-undang yang disajikan di piring kertas gading pizz-akademia mempunyai masa dan tempat mereka. Tetapi akhirnya mereka berada di sini untuk melayani anda: untuk menyokong perjalanan anda di seluruh negara berikutan lagu sirene ronicups curling, suara sos menggelegak, dan lelehan keju cair. Lagipun, pizza yang hebat adalah untuk meneroka garis pantai sos, menguji had tarikan keju yang belum diuji, melihat sekilas macan tutul yang sempurna, atau menjumpai pizza terbaik yang tidak ada cornicione yang tertinggal.


Amerika Syarikat Pizza: Pizza Terbaik Dari Setiap 50 Negeri

Mereka mengatakan pizza seperti seks - walaupun pizza buruk tetap ada, pizza. "Dan pizza tidak pernah buruk" pemikirannya, bukan? Mungkin. Ini membuat saya curiga bahawa sesiapa yang pertama kali mengatakan bahawa sebenarnya tidak mempunyai banyak seks, seks yang sangat baik, atau, untuk itu, pizza yang baik. Dalam usaha mencari yang terbaik di Amerika, saya memperoleh rata-rata yang cukup baik - dan kadang-kadang sangat buruk - potongan yang membuat saya berharap saya meleret ke kiri pada mereka. Tetapi saya juga memperhatikan pai yang dimasak dengan sempurna oleh pizzaiol di seluruh negara, di tempat-tempat yang lama saya lalui.

Tetapi, anda tidak pernah tahu, bukan? Tempat yang anda ragui mungkin melayani sepotong syurga. Penantian tiga jam itu dapat menandingi hype. Oleh itu, selama bertahun-tahun, saya telah mengumpulkan setiap jumlah pizza, membaca setiap senarai, bercakap dengan dan meninjau pakar tempatan dan nasional, membuat jalan memutar untuk percutian dan perjalanan perniagaan, dan menghabiskan hujung minggu dan malam setelah bekerja, meneliti pizza, mencicipi pizza, dan menyusun senarai pizza terbaik Amerika untuk rakan-rakan saya, saya sendiri, dan pelbagai penerbitan. Kebenarannya, terdapat banyak pizza yang bagus hari ini, mencari yang terbaik adalah lebih sukar daripada sebelumnya. Itulah sebabnya kami hadir untuk membantu anda dalam perjalanan anda.

Beberapa prinsip pencarian pizza perlu dijelaskan terlebih dahulu. Mengingat yang paling jelas, "garis adalah pertanda baik," sebut 10 perintah untuk mencari pizza yang hebat ini. Baiklah, 15. (Mari kita berpura-pura Pizza Moses tidak menjatuhkan tablet ketiga itu.) Prinsip utama berikut berlaku semasa meneliti pai terbaik Amerika:

1. Percaya pada tradisi tetapi juga menentang tradisi untuk pizza transformatif.
2. Pizza keju biasa selalu menjadi asas.
3. Cara membuat sosej, pepperoni, dan pai cendawan semuanya banyak disebut.
4. Pai khas, topping gila, kombinasi topping yang pelik, dan pelbagai gaya di restoran pizza harus selalu dijadikan contoh, tetapi tidak menjamin apa-apa.
5. Pizza mewah tidak semestinya pizza hebat.
6. Pizzeria tidak selalu tahu pai terbaik mereka.
7. Anda tidak dapat menilai sepotong pai sepenuhnya, tetapi anda dapat menilai seberapa baik pizza dihantar.
8. Tidak ada kepingan yang terlalu besar dan tidak ada harga yang terlalu besar, tetapi pizza yang lebih besar dan lebih mahal melebihi standard konvensional, semakin kecil kemungkinannya enak.
9. Tidak ada apa-apa tentang potongan $ 1.
10. Ketika berkaitan dengan sendi potong, selalu ragu-ragu terhadap pemanasan semula tetapi tidak dogmatis untuk menolaknya.
11. Semakin banyak topping, semakin kecil kemungkinannya menjadi pai yang hebat.
12. Pinggan mangkuk secara teknikal adalah kaserol, tetapi ya, ini masih pizza, dan boleh jadi enak, tetapi itu bukan satu-satunya gaya pizza di Chicago.
13. Terdapat gaya pizza hebat di luar New York, New Haven, dan Chicago yang patut dicuba di seluruh negara yang hebat ini.
14. Gelombang Neapolitan mungkin terlalu jauh, terlalu lama.
15. Warga New York mungkin terlalu sombong mengenai pizza.

Peraturan dan undang-undang yang disajikan di piring kertas gading pizz-akademia mempunyai masa dan tempat mereka. Tetapi akhirnya mereka ada di sini untuk melayani anda: untuk menyokong perjalanan anda di seluruh negara mengikuti lagu sirene ronicups curling, suara sos menggelegak, dan keju cair. Lagipun, pizza yang hebat adalah untuk meneroka garis pantai sos, menguji had tarikan keju yang belum diuji, melihat sekilas macan tutul yang sempurna, atau menjumpai pizza terbaik yang tidak ada cornicione yang tertinggal.


Amerika Syarikat Pizza: Pizza Terbaik Dari Setiap 50 Negeri

Mereka mengatakan pizza seperti seks - walaupun pizza buruk tetap ada, pizza. "Dan pizza tidak pernah buruk" pemikirannya, kan? Mungkin. Ini membuat saya curiga bahawa sesiapa yang pertama kali mengatakan bahawa sebenarnya tidak mempunyai banyak seks, seks yang sangat baik, atau, untuk itu, pizza yang baik. Dalam usaha mencari yang terbaik di Amerika, saya memperoleh rata-rata yang cukup baik - dan kadang-kadang sangat buruk - potongan yang membuat saya berharap saya meleret ke kiri pada mereka. Tetapi saya juga memperhatikan pai yang dimasak dengan sempurna oleh pizzaiol di seluruh negara, di tempat-tempat yang lama saya lalui.

Tetapi, anda tidak pernah tahu, bukan? Tempat yang anda ragui mungkin melayani sepotong syurga. Penantian tiga jam itu dapat menandingi hype. Oleh itu, selama bertahun-tahun, saya telah mengumpulkan setiap jumlah pizza, membaca setiap senarai, bercakap dengan dan meninjau pakar tempatan dan nasional, membuat jalan memutar untuk percutian dan perjalanan perniagaan, dan menghabiskan hujung minggu dan malam setelah bekerja, meneliti pizza, mencicipi pizza, dan menyusun senarai pizza terbaik Amerika untuk rakan-rakan saya, saya sendiri, dan pelbagai penerbitan. Kebenarannya, terdapat banyak pizza yang bagus hari ini, mencari yang terbaik adalah lebih sukar daripada sebelumnya. Itulah sebabnya kami hadir untuk membantu anda dalam perjalanan anda.

Beberapa prinsip pencarian pizza perlu dijelaskan terlebih dahulu. Perlu diingat yang paling jelas, "garis adalah pertanda baik," sebut 10 perintah ini untuk mencari pizza yang hebat. Baiklah, 15. (Mari kita berpura-pura Pizza Moses tidak menjatuhkan tablet ketiga itu.) Prinsip utama berikut berlaku semasa meneliti pai terbaik Amerika:

1. Percaya pada tradisi tetapi juga menentang tradisi untuk pizza transformatif.
2. Pizza keju biasa selalu menjadi asas.
3. Cara membuat sosej, pepperoni, dan pai cendawan semuanya banyak disebut.
4. Pai khas, topping gila, kombinasi topping yang pelik, dan pelbagai gaya di restoran pizza harus selalu dijadikan contoh, tetapi tidak menjamin apa-apa.
5. Pizza mewah tidak semestinya pizza hebat.
6. Pizzeria tidak selalu tahu pai terbaik mereka.
7. Anda tidak dapat menilai sepotong pai sepenuhnya, tetapi anda dapat menilai seberapa baik pizza dihantar.
8. Tidak ada kepingan yang terlalu besar dan tidak ada harga yang terlalu besar, tetapi pizza yang lebih besar dan lebih mahal melebihi standard konvensional, semakin kecil kemungkinannya enak.
9. Tidak ada apa-apa tentang potongan $ 1.
10. Ketika berkaitan dengan sendi potong, selalu ragu-ragu terhadap pemanasan semula tetapi tidak dogmatis untuk menolaknya.
11. Semakin banyak topping, semakin kecil kemungkinannya menjadi pai yang hebat.
12. Pinggan mangkuk secara teknikal adalah kaserol, tetapi ya, ini masih pizza, dan boleh jadi enak, tetapi itu bukan satu-satunya gaya pizza di Chicago.
13. Terdapat gaya pizza yang hebat di luar New York, New Haven, dan Chicago yang patut dicuba di seluruh negara yang hebat ini.
14. Gelombang Neapolitan mungkin terlalu jauh, terlalu lama.
15. Warga New York mungkin terlalu sombong mengenai pizza.

Peraturan dan undang-undang yang disajikan di piring kertas gading pizz-akademia mempunyai masa dan tempat mereka. Tetapi akhirnya mereka ada di sini untuk melayani anda: untuk menyokong perjalanan anda di seluruh negara mengikuti lagu sirene ronicups curling, suara sos menggelegak, dan keju cair. Lagipun, pizza yang hebat adalah untuk meneroka garis pantai sos, menguji had tarikan keju yang belum diuji, melihat sekilas macan tutul yang sempurna, atau menjumpai pizzeria terunggul di mana tidak ada cornicione yang tertinggal.


Amerika Syarikat Pizza: Pizza Terbaik Dari Setiap 50 Negeri

Mereka mengatakan pizza seperti seks - walaupun pizza yang buruk tetap menjadi pizza. "Dan pizza tidak pernah buruk" pemikirannya, bukan? Mungkin. Ini membuat saya curiga bahawa siapa pun yang pertama kali mengatakan bahawa sebenarnya tidak mempunyai banyak seks, seks yang sangat baik, atau, untuk itu, pizza yang baik. In the quest for America’s best, I’ve had pretty average—and at times downright bad—slices that’ve made me wish I’d swiped left on them. But I've also held out for pies cooked to perfection by pizzaiolos across the nation, at places I’ve had long, torrid affairs with.

But, you never know, right? That place you doubted might serve a slice of heaven. That three-hour wait could match the hype. So, over the years, I’ve collected every pizza tome, read every list, talked to and polled local and national experts, made detours on vacation and business trips, and spent weekends and nights after work, researching pizza, tasting pizza, and compiling lists of America’s best pizza for my friends, myself, and various publications. Truth is, there’s so much good pizza these days, finding the best is more difficult than ever. That’s why we’re here to assist you in your journey.

Some pizza questing principles bear explaining first, though. Keeping in mind the most obvious, “a line is a good sign,” call these the 10 commandments of seeking out great pizza. Okay, 15. (Let’s pretend Pizza Moses didn’t drop that third tablet.) The following core principles held true while researching America's best pies:

1. Believe in tradition but also in defying tradition for a transformative pizza.
2. A plain cheese pizza always establishes a baseline.
3. The way sausage, pepperoni, and mushroom pies are made all say a lot.
4. Signature pies, crazy toppings, bizarre topping combinations, and various styles at a pizzeria should always be sampled, but guarantee nothing.
5. Fancy pizza isn’t necessarily great pizza.
6. Pizzerias don’t always know their best pies.
7. You can’t completely judge a pie by delivery, but you can judge how well a pizza is delivered.
8. No slice is too big and no price is too big, but the bigger and more expensive the pizza beyond conventional standards, the less likely it is to be good.
9. There’s nothing okay about a $1 slice.
10. When it comes to slice joints, always be skeptical of a reheat but not dogmatic about refusing one.
11. The more toppings there are, the less likely it is, on average, to be a great pie.
12. Deep-dish is technically a casserole, but yes, it’s still pizza, and it can be great, but that’s not the only pizza style in Chicago.
13. There are great pizza styles beyond those in New York, New Haven, and Chicago worth trying across this great country.
14. The Neapolitan wave may have gone too far, too long.
15. New Yorkers may be too cocky about pizza.

Rules and regulations served on the ivory paper plates of pizz-academia have their time and place. But ultimately they are here to serve you: to support your nationwide journey following the t he siren song of ronicups curling, the sound of sauce bubbling, and melted cheese crisping. After all, great pizza is about exploring sauce coastlines, testing the limits of untested cheese pulls, catching a glance of that perfect leopard spotting, or finding that ultimate pizzeria where there is no cornicione left behind.


The United States of Pizza: The Best Pizza From Each of the 50 States

They say pizza’s like sex—that even bad pizza is still, well, pizza. “And pizza’s never bad” the thinking goes, right? Maybe. It makes me suspicious that whoever first said that actually hadn’t had very much sex, very good sex, or, for that matter, good pizza. In the quest for America’s best, I’ve had pretty average—and at times downright bad—slices that’ve made me wish I’d swiped left on them. But I've also held out for pies cooked to perfection by pizzaiolos across the nation, at places I’ve had long, torrid affairs with.

But, you never know, right? That place you doubted might serve a slice of heaven. That three-hour wait could match the hype. So, over the years, I’ve collected every pizza tome, read every list, talked to and polled local and national experts, made detours on vacation and business trips, and spent weekends and nights after work, researching pizza, tasting pizza, and compiling lists of America’s best pizza for my friends, myself, and various publications. Truth is, there’s so much good pizza these days, finding the best is more difficult than ever. That’s why we’re here to assist you in your journey.

Some pizza questing principles bear explaining first, though. Keeping in mind the most obvious, “a line is a good sign,” call these the 10 commandments of seeking out great pizza. Okay, 15. (Let’s pretend Pizza Moses didn’t drop that third tablet.) The following core principles held true while researching America's best pies:

1. Believe in tradition but also in defying tradition for a transformative pizza.
2. A plain cheese pizza always establishes a baseline.
3. The way sausage, pepperoni, and mushroom pies are made all say a lot.
4. Signature pies, crazy toppings, bizarre topping combinations, and various styles at a pizzeria should always be sampled, but guarantee nothing.
5. Fancy pizza isn’t necessarily great pizza.
6. Pizzerias don’t always know their best pies.
7. You can’t completely judge a pie by delivery, but you can judge how well a pizza is delivered.
8. No slice is too big and no price is too big, but the bigger and more expensive the pizza beyond conventional standards, the less likely it is to be good.
9. There’s nothing okay about a $1 slice.
10. When it comes to slice joints, always be skeptical of a reheat but not dogmatic about refusing one.
11. The more toppings there are, the less likely it is, on average, to be a great pie.
12. Deep-dish is technically a casserole, but yes, it’s still pizza, and it can be great, but that’s not the only pizza style in Chicago.
13. There are great pizza styles beyond those in New York, New Haven, and Chicago worth trying across this great country.
14. The Neapolitan wave may have gone too far, too long.
15. New Yorkers may be too cocky about pizza.

Rules and regulations served on the ivory paper plates of pizz-academia have their time and place. But ultimately they are here to serve you: to support your nationwide journey following the t he siren song of ronicups curling, the sound of sauce bubbling, and melted cheese crisping. After all, great pizza is about exploring sauce coastlines, testing the limits of untested cheese pulls, catching a glance of that perfect leopard spotting, or finding that ultimate pizzeria where there is no cornicione left behind.


Tonton videonya: Makanan jalanan Amerika - Italia Pizza Oven Bata New York (Ogos 2022).